Jamón Gran Reserva con Pata y Corte V (+16 meses), Duroc

67.50 €

Descripción

Colores característicos del rosa a rojo púrpura y de aspecto brillante por la presencia de la grasa.  Homogéneo al corte. Curación de más de 16 meses.

Sabor y aroma característicos del jamón serrano. Textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

Fecha de consumo preferente

12 meses.

Conservación

En ambientes limpios, frescos y secos.

Peso

7’500 kg aproximadamente.

Presentación del producto

Presentado con su respectiva cuerda y vitola.

SIN gluten y SIN lactosa

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