Descripción
Mitad
de cabecero de lomo proveniente del cerdo con 60 dÃas de curación aproximadamente.
Colores
rojizos intensos y anaranjados. La pieza cuenta con una pequeña presencia de grasa y su carne es
sabrosa y con una gran jugosidad.
Fecha
de consumo preferente
6
meses desde su fecha de envasado, en perfectas condiciones de temperatura y
almacenamiento.
Conservación
En
ambientes limpios, frescos y secos.
Peso
500 gramos aproximadamente.
Presentación
del producto
Envasado
al vacÃo, con etiqueta y normativa vigente.
SIN
gluten y SIN lactosa