Descripción
Un
trozo de 1kg de jamón gran reserva “D.Ramiro”.
Colores
característicos del rosa al rojo púrpura y de aspecto brillante por la
presencia de la grasa. Homogéneo al
corte. Curación de más de 16 meses.
Sabor
y aroma característicos del jamón serrano. Textura homogénea, poco fibrosa y
sin pastosidad ni reblandecimiento.
Fecha
de consumo preferente
12
meses.
Conservación
En
ambientes limpios, frescos y secos.
Peso
1
kg aproximadamente.
Presentación
del producto
Envasado
al vacío, con etiqueta y normativa vigente.
SIN
gluten y SIN lactosa
